L’alimentation équilibrée

Je crois que c’est le moment de parler de l’alimentation équilibrée. Mais avant cela tu peux aller voir cette vidéo sur les familles d’aliments, car on va en parler aujourd’hui. Allez, c’est parti. Ben moi, je vais me reposer.

7 familles d’aliments pour une alimentation équilibrée

Dans la vidéo, nous avions dit qu’il y a 7 familles d’aliments : les féculents, les produits laitiers, les viandes, poissons et œufs, fruits et légumes, les boissons non sucrées, les matières grasses et les produits sucrés. Ah trop cool, j’adore la famille des produits sucrés. Eh bien justement, on fait des familles, car on ne peut pas manger qu’une seule famille. Il faut manger un peu de toutes les familles. Certaines familles sont plus importantes que d’autres et meilleures pour la santé.

Pyramide alimentaire

Ton corps a besoin d’un peu de chaque famille, si tu manges trop d’une seule famille, ton corps ne se sentira pas bien et tu ne seras pas en forme, surtout avec certaines familles. Dans ce triangle, j’ai rangé les familles, quand tu es en bas c’est large, tu peux donc en boire sans problème surtout de l’eau. Ah trop cool, je peux boire plein de café. Eh bien non, pas les enfants, même pour les adultes, il ne faut pas trop en boire. L’eau, c’est la seule boisson dont ton corps a besoin pour s’hydrater.

Les fruits et les légumes, tu peux en manger à chaque repas, même en dehors des repas, pour le goûter par exemple.

Les féculents, tu peux aussi en manger à chaque repas.

Les produits laitiers aussi, tu peux en manger à chaque repas.

La viande, le poisson et les œufs, tu peux en manger une fois par jour.

Les matières grasses, on peut en manger, mais pas trop, de temps en temps.

Les produits sucrés, il faut éviter un maximum d’en manger. Ceux qui fabriquent ces produits mettent beaucoup de sucre, parce que ton corps aime bien ça. Mais ce n’est pas bon pour lui. Plus tu manges de sucre et plus ton corps va avoir envie de sucre. C’est alors très difficile de s’arrêter. Tu as d’ailleurs remarqué que lorsque l’on commence un paquet de gâteaux ou de bonbons, tu finis souvent le paquet, parce que tu ne peux pas t’arrêter.

Exemples d’alimentation équilibrée

On va maintenant parler de tes repas. À midi, tu peux par exemple mettre un féculent comme les pâtes, un poisson, des légumes et un produit laitier si tu en veux. Tu peux boire de l’eau tant que tu veux et finir le repas par un fruit.

Le soir, tu peux, par exemple, manger du riz, des œufs, un fruit, un produit laitier et l’eau toujours bien entendu.

Repas équilibrés

Quand tu as des repas avec un peu de chaque famille en respectant les quantités, on dit alors que c’est un repas équilibré. Le repas équilibré c’est ce qui va te garder en forme et en bonne santé.

Repas non équilibrés

Un repas non équilibré, c’est lorsqu’il y a trop de certaines familles, trop de sucre ou trop de gras.

Exercices alimentation équilibrée

Voici plusieurs plateaux avec des repas, dis-moi quels sont les plateaux équilibrés et ceux non équilibrés ? Tu peux mettre pause sur la vidéo, comme d’habitude, pour réfléchir et dans quelques secondes je te donne les réponses.

Réponse

Le premier plateau était équilibré, le deuxième « non équilibré », trop gras et trop de sucre. Le troisième est non équilibré, car trop gras. Le quatrième est équilibré et le cinquième aussi.

J’espère que c’est plus clair pour toi et tu sauras maintenant quand tu manges quelque chose si c’est bon pour ta santé ou non. Eh, mais en fait ça va où tout ce qu’on mange ? Ah, ça, c’est une très bonne question à laquelle je répondrai dans une autre vidéo, mais avant que l’on se quitte, j’ai une dernière chose à dire.

Types d’aliments

Quand vous faites des courses, tu peux trouver dans les magasins des aliments frais et peu-transformés, des aliments transformés et des aliments ultras transformés. Les aliments frais et peu transformés, c’est ce qui vient directement de la nature, les fruits, les légumes, les œufs, la viande, le riz, les pâtes, etc. On n’ajoute pas de sel, de sucre ou d’huile. Ces aliments sont les meilleurs pour ta santé.

Ensuite, on a les aliments transformés comme les aliments en conserve, le pain, le fromage, les huiles, le sucre, etc. On les transforme un peu en les pressant, les broyant, ça aide à préparer les repas et ce n’est pas mauvais pour la santé.

Enfin, on a les aliments ultras transformés comme les céréales du petit déjeuner, les pizzas surgelées, les saucisses, les boissons sucrées, les barres de chocolat, les hamburgers, les gâteaux, etc. on ajoute beaucoup de sucres, de graisses et de produits chimiques pour les garder plus longtemps. Ils sont bons, mais pas bons pour la santé si l’on en mange trop.

Carte mentale alimentation équilibrée

Le problème, c’est que parfois lorsque l’on fait des courses on peut trouver de la graisse et des sucres cachés. Cachés par des magiciens ? Quand même pas, mais on transforme les aliments pour mettre du sucre dedans comme ça, on a davantage envie d’en acheter. J’espère que tu as compris ce qu’est une alimentation équilibrée. Tu pourras retrouver cette leçon sur cette carte mentale qui est sur le site maitrelucas.fr sous cette vidéo. Ciao.